Venerdì 27/08/2021
Estremo sud dell’isola, immersi nella magica atmosfera di Capel Rosso, “la grande bellezza”. Una breve passeggiata ci condurrà fino alla Punta, per poi tornare sui nostri passi e fermarci a visitare l’Azienda Agricola Fontuccia. Giovanni e Simone Rossi, eroi del terrazzamento e funamboli della vigna, a partire dal 2009 hanno strappato alla gariga piccoli poderi in varie zone dell’isola, avviando la produzione dell’Ansonica Senti oh, ma anche del Saracio, che recupera antichi vitigni, o del ‘Nantropo’, distillato dai frutti di “viti esperte” – come le definiscono loro stessi – che resistono a condizioni ambientali estreme da quasi 100 anni. Un viaggio nelle produzioni ma anche nella natura del Giglio, fra muretti in granito e panorami mozzafiato, su sentieri ripidi dove si vendemmia
solo a mano e il vino è sapido come il mare che lambisce i vigneti. Ritrovo: ore 18, Piazza Gloriosa, Giglio Castello – Durata: 3 ore e 30’ – Difficoltà: facile – Evento su prenotazione, € 18.
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foto Roberto Ridi per il PNAT